La flambée de l’euro explique plus de 70 % de la chute du prix du blé sur ces deux derniers mois

Depuis février, l’euro s’apprécie fortement face au dollar. Cette tendance accentue la pression sur les prix du blé Euronext, en lien avec une perte de compétitivité des origines européennes, selon Virginie Ciesla-Maudet, analyste technique certifiée CFTe spécialisée dans la gestion de la volatilité des prix sur les marchés de matières premières.